/script> فوائد الكركم وطريقة إستخدامه -->
U3F1ZWV6ZTI3NDc2ODMwMTk3X0FjdGl2YXRpb24zMTEyNzQ1NzczMzA=
recent
أخبار ساخنة

فوائد الكركم وطريقة إستخدامه

فوائد الكركم  وطريقة إستخدامه
فوائد الكركم  وطريقة إستخدامه 

فوائد الكركم  وطريقة إستخدامه 

الكركم هو نبات عشبي أو نبات معمر من الفصيلة الزنجبيلية ، موطنه الأصلي هو جنوب غرب الهند .

الكركم يستحق الكتابة عنه . بفضل خصائصه القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة . 
أقوى مكوناته هو الكركمين الذي يعزز تقريبا كل جانب من جوانب صحتك ، سواء كان ذلك يقلل من آلام المفاصل أو علاج مرض السكري ومرض الزهايمر ، فقد تم وصف الكركم باعتباره العلاج الشامل ، إلى أي مدى هل هذا صحيح؟ هيا نكتشف!

ماهي فوائد الكركم ؟

1- فوائد شرب الكركم للبشره

الآثار المضادة للبكتيريا من الكركم يمكن أن تساعد في علاج العديد من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب ، الكركم يحارب الالتهاب أيضا، هذا يمكن أن يكون مفيدا بشكل خاص في علاج الالتهاب والاحمرار المرتبطة حب الشباب. باستخدام قناع الوجه الكركم يمكن أن تساعد ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الدقيق العادي ، مع ملعقة صغيرة من الكركم ، و 3 ملاعق كبيرة من الحليب ، وقطرات قليلة من العسل. تخلط المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة. ضع العجينة على وجهك واتركها تجف لمدة 20 دقيقة ، يمكنك بعد ذلك شطفه في الحمام ومتابعته بمرطب.

كما تشير الدراسات إلى أن هناك احتمالا كبيرا أن خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات من الكركمين يمكن أن تساعد في إبطاء الشيخوخة .

يمكن أن تقدم الكركمين فوائد علاجية لصحة الجلد ، الخصائص المضادة للالتهابات في التوابل يمكن أن تساعد في علاج الصدفية والأكزيما ، عندما يقترن المضادات الحيوية ، يمكن أن يساعد الكركمين في تخفيف الصدفية .

خصائص مضادات الأكسدة في الكركم تساعد أيضا في التئام الجروح أيضاً إنها تحقق هذا من خلال تحسين الدورة الدموية وشفاء التهاب ، هذا قد يساعد في علاج مشاكل الجلد مثل الصدفية والأكزيما.

2- فوائد الكركم للكبد

هل الكركم مفيد للكبد ؟
تشير الأبحاث إلى أن خواص الكركم المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات قد تجعله علاجًا مثاليًا لأمراض الكبد ، الإجهاد التأكسدي هو أحد الأسباب الرئيسية لتلف الكبد ، يمكن الكركمين في الكركم محاربة الأكسدة ، هذا يمكن أن يمنع إصابة الكبد ويعزز صحة الكبد .

3- الكركم للكحه

مشروب حليب بالكركم المغلي يمكن أن يعالج السعال وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى ، الخصائص المضادة للالتهابات من الكركم قد يقلل أيضا من تورم في أنشطة الجيوب الأنفية.


4- فوائد الكركم للتخسيس

أحد أسباب زيادة الوزن هو الالتهاب الأيضي المنخفض ، يحتوي الكركم على مادة البوليفينول ، الكركمين التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات و مضادة للسمنة. هذه الخاصية من الكركمين يساعد على قمع التهاب الأنسجة الدهنية البيضاء. كما يمنع الكركمين تكاثر الخلايا الدهنية ويعزز إفراز الأديبونيكتين ، وهو عامل مضاد للالتهابات يفرز بواسطة الخلايا الدهنية. الطريقة الأخرى التي يساعد بها الكركم في إنقاص الوزن هي تنظيم مستويات السكر ومنع مقاومة الأنسولين. نتيجة لذلك ، لا يتم الاحتفاظ الدهون الزائدة في الجسم. الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة هم عرضة للإصابة بمرض السكري ، وتناول الكركم يحميهم من هذه الحالة .

5- يمكن أن تساعد في علاج مرض الزهايمر

تم تجربة الكركم في المرضى الذين يعانون من مرض الزهايمر ، كان الكركمين قد حسن الأداء المعرفي ، يمكن أن يعزى ذلك إلى الخواص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الكركم. مرض الزهايمر يحط الخلايا العصبية من خلال الالتهابات والأكسدة ، يحارب الكركمين هذه ، وبالتالي يحتمل أن يساعد في علاج مرض الزهايمر.

6- يساعد في منع مرض السرطان

ماهي فوائد الكركم للسرطان ؟

السرطان مرض فظيع يتسم بنمو الخلايا غير المنضبط ، هناك العديد من أشكال السرطان المختلفة ، يبدو أن بعضها يتأثر بمكملات الكركمين .

 تمت دراسة الكركمين كعشب مفيد في علاج السرطان ووجد أنه يؤثر على نمو السرطان وتطوره وانتشاره على المستوى الجزيئي .


وقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يسهم في موت الخلايا السرطانية وتقليل تكوين الأوعية الدموية (نمو الأوعية الدموية الجديدة في الأورام) والورم (انتشار السرطان) .

7- الكركم لمرضى السكري

الكركم لمرضى السكري
الكركم لمرضى السكري



هل الكركم يخفض السكر ؟

الكركمين قد يخفض مستويات السكر في الدم ، وهذا يمكن أن يساعد في علاج مرض السكري ، كما يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الكبد الدهني ، وهو أمر شائع يرتبط بمرض السكري ، يمكن للمركب أيضًا منع الاعتلال العصبي السكري.

8- الكركم والأمراض النفسية


تشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن تستخدم في المرضى الذين يعانون من اضطراب الاكتئاب الشديد والقلق فهو علاج آمن و طبيعي لمثل هذه الحالات .

9- فوائد الكركم للمعدة

يمكن للكركمين علاج قرحة المعدة ، عن خصائصه المضادة للأكسدة ، الآثار المضادة للالتهابات من الكركمين تساعد أيضا في علاج التهاب المريء .


قد يلعب الكركم أيضًا دورًا في علاج التهاب القولون التقرحي يمكن أن تساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي الأخرى أيضا. وتشمل هذه الأمراض التهاب الأمعاء وسرطان القولون والمستقيم وأمراض الكبد والإسهال .

10- فوائد الكركم للكولسترول


يمكن أن يساعد خفض الكوليسترول LDL (أو "السيئ") في تقليل خطر الإصابة ببعض الحالات الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية. هناك دليل على أن الكركم فعال في القيام بذلك.

11- فوائد الكركم للقلب


أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة في العالم ، فهي تمثل 31 ٪ من الوفيات في العالم كل عام ، لقد درسها الباحثون لعدة عقود وتعلموا الكثير عن سبب حدوثها.
مما لا يثير الدهشة ، أن مرض القلب معقد بشكل لا يصدق وتساهم فيه أشياء مختلفة.

الكركمين قد يساعد على عكس العديد من الخطوات في عملية أمراض القلب ، ربما تكون الفائدة الرئيسية من الكركمين عندما يتعلق الأمر بأمراض القلب هي تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية ، فمن المعروف أن ضعف بطانة الأوعية الدموية هو المحرك الرئيسي لأمراض القلب وينطوي على عدم قدرة البطانة على تنظيم ضغط الدم وتجلط الدم وعوامل أخرى مختلفة .
تشير العديد من الدراسات إلى أن الكركمين يؤدي إلى تحسين وظيفة البطانية. 

12- تخفيف التهاب المفاصل

يمكن أن تساعد الخصائص القوية المضادة للالتهاب في شاي الكركم على تخفيف الالتهاب والتورم عند المصابين بالتهاب المفاصل ، هذا يقلل من الأعراض المؤلمة. 

طريقة عمل شاي الكركم الطازج

لصنع شاي الكركم في المنزل ، اتبع الخطوات التالية:

  • غلي 3 إلى 4 أكواب من الماء .

  • أضف 2 ملعقة صغيرة من الكركم .

  • يترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق.

  • ثم تضعه وعاء آخر.

  • أضف العسل وعصير الليمون الطازج أو عصير البرتقال والحليب حسب الرغبة.

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة